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花 糸

hanaito.exblog.jp
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おいしい紅茶をどうぞ!!


私はずーっとコーヒーが好きでした。
コーヒーの味が分かるかというと、そこまでの通ではありませんが。

紅茶はというと、おいしい紅茶の入れ方を知らず、なんとなく敬遠気味で
本当の紅茶の味がわからずここまで来てしまいました。

こちらに越してきて、近くに紅茶専門店をみつけました。
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名前はおしゃれな、“マリナ・ド・ブルボン”です。
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紅茶の種類がたくさんあって、その味の豊富な事。
はじめは、お店で紅茶を飲んだりケーキを食べたりしていましたが、
おいしい紅茶を家でも飲んでみたくなりました。

さっそく、ティーレッスンを受けて、 おいしいストレートティーを入れる に挑戦しました。

1、まず用意した物は、ティーポット。まん丸な形である事が条件です。
  ジャンピング(茶葉が上下に対流運動をしている状態)が起こるためには。
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2、茶葉を蒸らすためには、ティーマットとティーコゼー(ポットカバー)を。
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3、茶漉しで茶殻を漉しながらカップに最後の一滴まで注ぐ。

これが、お店の方に教えてもらった3ポイントです。

こんなことは、皆さんよくよくご存知の事でしょうが、
私は今頃になって、マスターしようと奮闘努力中です。

先日、「仕事を終えて、一息ついた時 くつろぎたいのでそんな雰囲気の紅茶が欲しい」と言って、薦めてもらったのが・・・・
「BAISER ベゼ」と「CAMP DE FLEURS シャンドフルール」
「うーん、いい香り」と思って 栞を見ると
「ベゼ」は、「くちづけ」と訳されていました。
ロマンチックすぎると思いましたが、まあいいか、そんな気分も。

「シャンドフルール」は、フローラルな香りで、薔薇のポプリが入っていました。

薔薇の香りの紅茶には、
薔薇の刺繍のポットカバーを!!
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これは、以前Rosemariさんからいただいたティースプーンとティーマットの
お揃いにしてみました。
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もう一組のマットとコゼーは、ティータイムをイメージして刺繍しました。
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このアバウトな図案が娘達にうけました。

春のイメージ・・・
by hanaitoh | 2007-03-25 12:13 | 雑貨 | Comments(17)

我が家のペット ピーちゃん つづき


我が家のペット ピーちゃん
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ピーちゃんピーちゃんとみんなで可愛がって呼んでいます。

だから、ピーちゃんは、自分がピーチャンなのに、
人や動く物を見ると、誰彼なく「ピーちゃん!」と呼びかけてきます。
肩に止まって、「ピーちゃん!」と呼ばれるとついつい「はーい」と
こちらが返事をしてしまいます。

そんなこんなで我が家の家族の一員のようになったピーちゃんですが、
ピーちゃんも 自分が一員と思っているのでしょうか?
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ご機嫌な時は、チーチーパッパとお歌を歌って、「ゴニョゴニョ」と
おしゃべりをしてとてもにぎやかです。

おしゃべりピーちゃんのおしゃべり語録

「ピーちゃん どうした」 「ぴーちゃん 元気?」
「ピーちゃん バイバイ またあした」

まだまだありますが、それは、次回のお楽しみとしましょう。
(結構いろいろおしゃべりして、相手をしていて楽しいです)
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ピーちゃん色の花を見つけました。
鮮やかな輝くような、イエローです。
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オキザリスです。
たくさん増えて、春の早い時期からきれいに咲いていました。


それでは皆さん、またお会いしましょう!!

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by hanaitoh | 2007-03-11 21:54 | キルト | Comments(12)

お話キルト その②

我が家のペット ピーちゃん

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去年の8月25日浜松生まれです。
名前はいつの間にか「ピーちゃん」になりました。

小鳥やさんで、粟玉をお湯に浸してふやかしたものを
スプーンから食べられるようにしてもらってから、
我が家にやってきました。

はじめは、飛べないので小さな箱に入れてえさをやりました。
お腹が空くと、すごい勢いでさわぎました。
餌付けの頃から手乗りにしていたので、かごの中より
外に出て、肩に止まったりして人と遊ぶのが大好きです。
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ピーピーと鳴いていただけだったのですが、ある時、
何やら「ゴニョゴニョ」とおしゃべりを始めました。

インコはオスの方がよくおしゃべりをするそうです。
これはきっとおしゃべりインコになると思い、さっそく歌の特訓を始めました。

歌はいろいろ考えましたが、鳥の鳴き声の入ったものが覚えやすいはずと
「すずめの学校」にしました。

私が、チーチーパッパの先生です。
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少しずつフレーズを増やし、繰り返し繰り返し練習しました。

始める合図は、「ピーちゃんいくよー!!」です。
歌の終わりは、「おしまい!!」としました。

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我が家の一員になった記念に、ピーちゃんキルトを作りました。
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ピーちゃんのしぐさを刺繍にして、
すずめの学校の歌詞も、一緒に刺繍しました。

「ピーちゃん いくよ!!」

① ちーちーぱっぱ ちーぱっぱ(肩に止まってごきげんです)

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  すずめの学校の 先生は
  むちをふりふり ちーぱっぱ


(カゴの中では 止まり棒で歌います)
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② 生徒のすずめは わになって
  お口をそろえて ちーぱっぱ


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(ご飯は、粟玉などの雑穀です)
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③ まだまだいけない ちーぱっぱ
  もう一度一緒に  ちーぱっぱ

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(観葉植物の鉢植の葉に止まって遊びます)
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ちーちーぱっぱ ちーぱっぱ

(鈴を揺らしながら歌います)
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「おしまい!!」



ピーちゃんが歌うと、歌詞の順序が入れ替わったり、
途中でおしまいになったり、繰り返しが多かったり、少なかったりと
いろいろで100点とはいきませんが、かなり上手に歌えます。

うまく歌えない所は、・・・
ふりふりちーぱっぱ → ふりふりぱっぱ
もう一度一緒に → もいっしょに, もいどいっしょに
まだまだいけない → まだまけない・・・など。



とっても上手なところは、「ピーちゃんいくよ!!」と「ちーぱっぱ」
「お口をそろえて」「おしまい!!」・・・などです。

これからも、100点目指して練習に励みます。
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続きはまた明日
by hanaitoh | 2007-03-10 17:06 | キルト | Comments(8)